pesce&carne MIMOZA ～ミモザ～

琳瑯滿目的精選熟食，口味各異。從濃鬱的鄉村肉醬到義大利燻火腿、自製豬肉火腿和義大利肉腸，您可以在一道菜中享受各種美味。

這款章魚薄片將章魚的緊實口感與橙肉的清爽甜味完美結合。柳橙汁調味汁能提升海鮮的風味。

色彩繽紛的開胃菜，包括牡蠣、生牛肉片和醃製海鮮，全部盛在一個盤子裡。這是一個精美的開胃菜拼盤，讓您可以小份品嚐到各種口味。

這款甜點將國產的 Shine Muscat 葡萄（以其清脆的口感和細膩的甜味而聞名）與無花果和布拉塔起司相結合。盡情享受水果的清爽甜美和奶酪的醇厚濃鬱。

我們用香草精心醃製豬肉，然後做成了我們自製的火腿。您可以享受肉質鮮嫩多汁，以及每一口都能感受到的天然鮮味。

這款獨特的義式烤麵包將來自三重縣的新鮮銀魚與多汁香甜的巨峰葡萄完美結合。生銀魚的鮮美滋味與巨峰葡萄的甜美口感完美融合。

一道用酥脆的炸卡門貝爾起司、義大利燻火腿和溏心蛋製成的豐盛油炸餅。起司的濃鬱風味和火腿的鹹香使這道菜成為一道美味佳餚，與葡萄酒堪稱絕配。

這些炸魷魚圈外酥裡嫩，香氣撲鼻，讓您盡情享受魷魚的美味。蒜蓉橄欖油意麵的味道融合在一起，每一口都散發出濃鬱的香氣。

一道創意十足的油炸小吃，用鮭魚和蘋果製成，裹上酥皮後油炸至金黃色。義大利燻火腿的鹹香和佩科里諾起司的濃鬱風味完美融合，創造出甜鹹交織的絕妙平衡。

蓬鬆柔軟的蛋捲，淋上濃鬱的半釉汁。松露的香氣增添了一抹亮色，你可以將法國麵包蘸著醬汁享用到最後一口。

這道菜的特色在於用白酒蒸煮貽貝，直到貽貝飽滿，使其充滿濃鬱的香氣。這道湯充滿了貝類的鮮美滋味，味道鮮美，你會想把每一滴都喝光。

一道當季的蒜蓉咖哩菜餚，選用肥美的康吉鰻搭配色彩繽紛的夏季蔬菜。鹹海帶的鮮味和柚子皮的清香提升了食材的美味。

章魚的鮮美滋味，因加利西亞特有的濃郁芳香而更加突出。這是一種獨特的蒜蓉蝦，讓您能夠品嚐到海鮮在滾燙的油中融化的美味。

奶油燴飯上鋪滿乳酪，烤至金黃色。這道菜口感醇厚，奶香濃鬱，米飯的鮮美滋味完美融合，帶來令人無比滿足的味覺體驗。

一款經典的披薩，融合了番茄的清爽酸味、馬蘇里拉起司的濃鬱口感和羅勒的香氣。由於做法簡單，這道菜能讓你充分享受食材的美味。

一款以蔬菜為主料的田園風味披薩，上面鋪滿了薩拉米香腸和自製豬肉火腿。蔬菜的甜味和肉的鹹味完美地融合在一起。

一款奢華的四種起司，讓您享受起司濃鬱的香氣和醇厚的風味。這是一道精緻的披薩，值得慢慢品嚐，搭配葡萄酒享用。

這道西西尼利菜餚以大量的銀魚為主要食材，讓您充分享受到海鮮的美味。香脆的外皮和銀魚的鹹鮮味堪稱絕配。

這道菜奢華地融合了培根的鮮美滋味和海膽、鮭魚籽等豐富的海鮮食材。濃鬱的奶油醬汁中融入了松露的香氣，帶給您奢華而持久的回味。

一道充滿海鮮風味的辣椒意麵，上面鋪滿了切碎的劍魚，盡顯奢華。魚子醬濃鬱鮮美的風味和鹹味為這道菜增添了完美的點綴，帶來令人無比滿足的口感。

飽滿彈牙的雞脖子肉用香料醃製，味道鮮美，配以芒甘吉辣椒食用。番茄醬適中的酸度襯托出肉的鮮美滋味。

沙丁魚的鮮美和國產桃子的清甜完美融合在一道菜中。濃鬱的油封油風味，加上桃子的果香，讓您能夠以清爽的方式享受海鮮的美味。

國產一寶（臀肉牛排）以瘦肉帶來的濃鬱鮮味和適量脂肪帶來的醇厚口感而聞名。盡情享受牛排的美味和它獨有的濃郁香氣。

鮮嫩多汁的烤羊肉，搭配香草麵包屑的芬芳，味道更加濃鬱。馬德拉醬汁濃鬱醇厚的風味提升了肉的美味。

岩手縣的鴨肉經過完美烤製，製成了一塊能讓你充分品嚐到鴨肉美味佳餚的鴨排。濃鬱的紅酒和酸甜的莓果醬汁提升了鴨肉的風味層次。

牛舌燉煮五個小時後，變得非常軟嫩，用湯匙就能輕易分開。這道奢華的菜餚讓您既能享受到濃鬱燉菜的鮮美滋味，又能品嚐到順滑綿密的馬鈴薯泥。

一款口感濃鬱順口的成人提拉米蘇，非常適合飯後慢慢品嚐。咖啡略帶苦味，留下清爽的回味，美味至極，讓人忍不住想再喝一口。