pesce&carne MIMOZA ～ミモザ～

琳琅满目的精选熟食，口味各异。从浓郁的乡村肉酱到意大利熏火腿、自制猪肉火腿和意大利肉肠，您可以在一道菜中享受到各种美味。

这款章鱼薄片将章鱼的紧实口感与橙肉的清爽甜味完美结合。橙汁调味汁能提升海鲜的风味。

色彩缤纷的开胃菜，包括牡蛎、生牛肉片和腌制海鲜，全部盛放在一个盘子里。这是一份精美的开胃菜拼盘，让您可以小份品尝到各种口味。

这款甜点将国产的 Shine Muscat 葡萄（以其清脆的口感和细腻的甜味而闻名）与无花果和布拉塔奶酪相结合。尽情享受水果的清爽甜美和奶酪的醇厚浓郁。

我们精心用香草腌制猪肉，然后将其制成了我们自制的火腿。您可以享受到肉质鲜嫩多汁，以及每一口都能感受到的天然鲜味。

这款独特的意式烤面包将来自三重县的新鲜银鱼与多汁香甜的巨峰葡萄完美结合。生银鱼的鲜美滋味与巨峰葡萄的甜美口感完美融合。

一道用酥脆的炸卡门贝尔奶酪、意大利熏火腿和溏心蛋制成的丰盛油炸饼。奶酪的浓郁风味和火腿的咸香使这道菜成为一道美味佳肴，与葡萄酒堪称绝配。

这些炸鱿鱼圈外酥里嫩，香气扑鼻，让您尽享鱿鱼的美味。蒜蓉橄榄油的各种味道融合在一起，每一口都散发出浓郁的香气。

一道创意十足的油炸小吃，用三文鱼和苹果制成，裹上酥皮后油炸至金黄色。意大利熏火腿的咸香和佩科里诺奶酪的浓郁风味完美融合，创造出甜咸交织的绝妙平衡。

蓬松柔软的煎蛋卷，淋上浓郁的半釉汁。松露的香气增添了一抹亮色，你可以将法棍面包蘸着酱汁享用到最后一口。

这道菜的特色在于用白葡萄酒蒸煮贻贝，直至贻贝饱满，使其充满浓郁的香气。这道汤充满了贝类的鲜美滋味，味道鲜美，你会想把每一滴都喝光。

一道应季的蒜蓉咖喱菜肴，选用肥美的康吉鳗搭配色彩缤纷的夏季蔬菜。咸海带的鲜美和柚子皮的清香提升了食材的美味。

章鱼的鲜美滋味，因加利西亚特有的浓郁芳香而更加突出。这是一种独特的蒜蓉虾，让您能够品尝到海鲜在滚烫的油中融化的美味。

奶油烩饭上铺满奶酪，烤至金黄色。这道菜口感醇厚，奶香浓郁，米饭的鲜美滋味与浓郁的芝士完美融合，带来令人无比满足的味觉体验。

一款经典的披萨，融合了番茄的清爽酸味、马苏里拉奶酪的浓郁口感和罗勒的香气。由于做法简单，这道菜能让你充分享受到食材的美味。

一款以蔬菜为主料的田园风味披萨，上面铺满了萨拉米香肠和自制猪肉火腿。蔬菜的甜味和肉的咸味完美地融合在一起。

一款奢华的四种奶酪，让您尽享奶酪浓郁的香气和醇厚的风味。这是一道精致的披萨，值得慢慢品尝，搭配葡萄酒享用。

这道西西尼利菜肴以大量的银鱼为主要食材，让您充分享受到海鲜的美味。香脆的外皮和银鱼的咸鲜味堪称绝配。

这道菜奢华地融合了培根的鲜美滋味和海胆、鲑鱼籽等丰富的海鲜食材。浓郁的奶油酱汁中融入了松露的香气，带给您奢华而持久的回味。

一道充满海鲜风味的辣椒意面，上面铺满了切碎的剑鱼，尽显奢华。鱼子酱浓郁鲜美的风味和咸味为这道菜增添了完美的点缀，带来令人无比满足的口感。

饱满弹牙的鸡脖子肉用香料腌制，味道鲜美，配以芒甘吉辣椒食用。番茄酱适中的酸度衬托出肉的鲜美滋味。

沙丁鱼的鲜美和国产桃子的清甜完美融合在一道菜肴中。浓郁的油封油风味，加上桃子的果香，让您能够以清爽的方式享受海鲜的美味。

国产一宝（臀肉牛排）以瘦肉带来的浓郁鲜味和适量脂肪带来的醇厚口感而著称。尽情享受牛排的美味和它独有的浓郁香气。

鲜嫩多汁的烤羊肉，搭配香草面包屑的芬芳，味道更加浓郁。马德拉酱汁浓郁醇厚的风味提升了肉的美味。

岩手县的鸭肉经过完美烤制，制成了一块能让你充分品尝到鸭肉美味佳肴的鸭排。浓郁的红酒和酸甜的浆果酱汁提升了鸭肉的风味层次。

牛舌炖煮五个小时后，变得非常软嫩，用勺子就能轻易将其分开。这道奢华的菜肴让您既能享受到浓郁炖菜的美味，又能品尝到顺滑绵密的土豆泥。

一款口感浓郁顺滑的成人提拉米苏，非常适合饭后慢慢品尝。咖啡略带苦味，留下清爽的回味，美味至极，让人忍不住想再喝一口。